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哈市餐馆洗手液调查:细菌超标200倍含工业火碱

上海坤明湖度假村:丽嘉酒店拟于机铁九龙站开设全球最高酒店 新鸿基地产持有的位于香港九龙站上盖的全球最高酒店以及上海浦东陆家嘴的酒店,决定委任丽嘉酒店集团管理。位于地铁机场快线九 一座由世界顶级 酒店 品牌丽兹卡尔顿集团斥资打造的超豪华酒店在俄罗斯莫斯科红场附近正式开张。令人叹为观止的是,总统套房一晚上的价格竟然高达人民币12.2万,一瓶红酒 。

    老板爆料:四毛钱浓缩原料加水能兑出一斤洗洁精

    记者调查:随机选取13份洗手液样本,检验结果超七成不合格  

    餐馆劣质洗手液细菌超标200倍

    在外就餐,公共场所的洗手液大家一定都用过,餐厅提供的餐具也一定都使用过,可它们“洗”的干净吗?连日来,本报记者分别从多家餐厅、超市和道外酒店用品批发市场,随机采集和购买了13份洗手液、洗洁精,将样本送到东北林业大学材料科学与工程学院微生物实验室,检测发现其中10份样本细菌含量超标,最多的竟超标200倍。专家指出,勾兑的劣质洗洁精、洗手液会越洗越“脏”,当心惹病上身。

    业内爆料

    勾兑廉价洗手液成业内公开的秘密

    “明明写着‘蓝月亮’芦荟香型洗手液,绿瓶里面挤出来的为啥是红色液体?香味也不对劲儿,有些刺鼻”。正在快餐店洗手的市民张女士疑惑地对记者说。采访中,有消费者反映,经常发现餐厅用的杯子、碗勺等摸起来有种黏黏的感觉,不禁让人疑惑饭店用的是什么洗洁精和洗手液。

    开火锅店的孙老板向记者透露,在餐饮业,尤其是中小饭店,目前普遍使用私自勾兑的洗涤剂和洗手液,这似乎成了业内“公开的秘密”。据他讲,有不少加工点上门推销桶装的洗洁精,一桶50斤装才卖20元,合4角钱一斤,比超市里十几元一瓶的便宜很多,一个月就能省出几百元。

    “这种洗洁精是用‘三无’的高浓缩原料,自己加水就能勾兑,开饭店的朋友都在使用,为应付检查,会在明眼处放几瓶正规的洗洁精、洗手液”,孙老板也想知道这种东西到底是否卫生。

    市场调查

    “酒店用品一条街”廉价浓缩原料卖得火

    “勾兑清洁用品的原料也有卖的,开饭店的都从那上货”,根据孙老板提供的线索,记者找到道外区南勋街“酒店用品一条街”。

    记者看到,整条街上有几十家店铺,记者走进一家地下日杂商场,摊位一个接一个,所售清洁用品种类繁多。记者自称是饭店采购员,摊主先推荐货架上面摆着的瓶装洗洁精和洗手液。当记者问有没有再便宜些的时,一些摊主会打量一番,然后从角落里的箱子掏出货架上没有摆放的袋装物品,“这种洗洁膏卖得最好了,洗碗效果嘎嘎地,10元钱一袋,买回去自己加水能兑出四五十斤,要是成箱拿还能便宜”,多家摊主向记者强烈推荐。记者仔细看了包装说明,“多用途洗洁膏”主要功能是清除油污,适用于擦地板、餐桌、墙面等,却没有找到可用于餐具洗涤的字样。

    记者购买了3类高浓缩清洁用品,其中洗洁精和洗手液包装袋里有固体白色粉末和稀释剂各一包,价格在5元至15元,按照说明加水可兑出合两三毛钱一斤的液体。随后,记者将样本及在道里、道外和松北区的部分餐厅、超市取得的洗手液、洗洁精样本一起送到东北林业大学进行实验。

    专家解读

    劣质洗洁精含工业火碱

    实验室老师许士玉告诉记者,细菌超标的主要原因有两个,一是使用劣质原料,生产加工环节不达标带来细菌;二是私自用自来水勾兑,长期置放于潮湿环境,器具不更换、不消毒,助长了细菌大量滋生。

    专家说,细菌菌落超过10万个以上就可能对皮肤造成伤害,洗手液细菌超标会给一些致病菌传播污染的机会,若洗伤口易引发感染及败血症等。细菌超标的洗洁精,非但不能起到清洁作用,反而容易造成二次污染,残留在餐具表面的细菌能迁移到食物中。

    据孙老板透露,洗碗工反映直接接触这种勾兑的洗洁精会出现红痒症状,有“烧手”的感觉。为什么会“烧手”?据哈工大理学院化学系老师宋兆成介绍,小作坊生产的洗洁精为降低成本,大多非法使用国家明令禁止在洗洁精中添加的氢氧化钠。他说,氢氧化钠俗称工业火碱,具有强腐蚀性,含有大量有毒的重金属,误食餐具残留的化学物质将危害人体。

    健康提示

    不要使用浑浊、有刺激性异味的洗手液、洗洁精。

    餐具上有明显渍迹残留的不要使用。

    别用太多洗手液,流水反复搓洗直到手上无滑腻感。

    外出就餐最好自备消毒湿巾。

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